DOORLY'S RUM 12YO

• Destilería: Foursquare Destillery - Doorly's
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 40%
• País y región: Barbados, Jamaica

Notas de cata: 

Color: Ambar.

Perfumes: La madera es omnipresente pero golosa. Los aromas de vainilla, naranja, plátano y una nota tostada forman el perfil aromático de este ron de Barbados.

Sabor: Se trata de un ron seco (que tiende a volverse aún más seco con cada segundo que pasa). El roble está muy presente y acentúa la ligera astringencia. Una nota de naranja y un toque de pimienta complementan esta madera.

Final: El final es largo y relativamente suave, pero seco al mismo tiempo. Además de la barrica, las notas de vainilla y nuez moscada hacen que esta hermosa experiencia dure.