DESSIMIS PINOT GRIGIO DOC, 2021

• Bodega: Vie Di Romans
• Uva: Pinot Grigio
• Tamaño: 750 ml
• Alcohol: 14.5% 
• Añada: 2021
• País y región: Italia, Friulli 

Notas de cata:

Color: Color cobrizo rosado muy tenue.

Perfumes: Durazno maduro, pera amarilla, cítricos, especialmente toronja y naranja, frutos rojos delicados, flores y notas florales, toques minerales y especiados, conforme evoluciona pueden aparecer notas de almendra, miel y repostería.

Sabor: Es fresco, amplio y cremoso, con una acidez bien integrada. Tiene una textura ligeramente salina mineral y una ligera sensación tánica que le aporta estructura.

Maridaje: Es ideal para acompañar con mariscos, crustáceos, pastas con mariscos, verduras ala parrilla, quesos suaves o de cabra.

Temperatura de servicio: 10-12 °C.