PALEO BIANCO IGT, 2022

• Bodega: Azienda Agricola Le Macchiole
• Uva: Chardonnay y Sauvignon Blanc
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 14% 
• Añada: 2022
• País y región: Italia, Toscana, Bolgheri

Notas de cata: 

Color: Amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados.

Perfume: Flores blancas, cítricos, manzana y fruta de hueso, con matices minerales y herbáceos.

Sabor: Fresco y seco, con buena acidez, textura envolvente y una marcada sensación mineral. Aparecen cítricos, fruta blanca y un ligero toque salino.

Maridaje: Es ideal para acompañar con mariscos, pescado blanco o a la parrilla, con salsas cítricas, pasta con mariscos, pesto o verduras, quesos de cabra o semicurados, carnes blancas pollo o pavo.

Temperatura de servicio: 10–12 °C.

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