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Bodega: Vie Di Romans
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Uva: Chardonnay, Sauvignon Blanc
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Tamaño: 750 ml
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Alcohol: 14.8%
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Añada: 2020
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País y región: Italia, Friulli
Notas de cata:
Color: Amarillo dorado brillante, con reflejos verdosos.
Perfumes: Piña madura, maracuyá, durazno, mango y cítricos. También aparecen flores blancas, manzanilla, salvia, menta, almendra y notas minerales de piedra húmeda y pedernal.
Sabor: La acidez está bien integrada y aporta frescura, mientras que la mineralidad y el carácter salino equilibran su riqueza.
Maridaje: Es ideal para acompañar con salmón o pescados grasos, aves asadas, espárragos y platos con trufa o preparaciones cremosas.
Temperatura de servicio: 10-12 ° C.