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Bodega: Vie Di Romans
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Uva: Sauvignon Blanc
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Tamaño: 750ML
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Alcohol: 14.7%
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Añada: 2021
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País y región: Italia, Friulli
Notas de cata:
Color: Amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
Perfumes: Cítricos maduros, lima, pera, durazno, frutas tropicales, además de salvia, verbena de limón, almendra y notas minerales.
Sabor: Seco, amplio, fresco y sedoso, con buena estructura. La acidez es viva pero bien integrada; tiene una marcada mineralidad y un final largo, con recuerdos de lima, menta y hierbas.
Maridaje: Es ideal para acompañar con mariscos, espárragos y verdura, sopa o caldo de pescado, quesos frescos y de intensidad media.
Temperatura de servicio: 10-12 ° C.