PINOT BIANCO DOC, 2025

• Bodega: Terlan
• Uva: Pinot Bianco
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 13.5% 
• Añada: 2025
• País y región: Italia, Alto Adige, Sud Tyrol

Notas de cata:

Color: Amarillo pálido brillante con un ligero brillo verdoso.

Perfumes: Aromas frutales de manzana y pera que se mezclan con aromas de frambuesa y lima, además de un toque de manzanilla y hierba limón que completan la composición.

Sabor: Conquista el paladar aromas de pera y membrillo combinados con una mineralidad salina. El vino cosquillea la lengua y deja un retrogusto persistente.

Maridaje: Ideal para acompañar con carpaccio de salmón y atún; flores de calabacín con queso, ensalada de aguacate, también en combinación con espaguetis a la carbonara; langostinos, dentón o dorada a la plancha.

Temperatura de servicio: 10 – 12 °C.