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Bodega: Justin Girardin
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Uva: Pinot Noir
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Tamaño: 750 ML
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Alcohol: 13%
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Añada: 2022
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País y región: Francia, Borgoña
Notas de cata:
Color: Vibrante rojo rubí con reflejos morados.
Perfumes: Nariz expresiva y refinada, con aromas de bayas rojas como frambuesa y cereza, que se complementan con notas florales de violeta y sutiles toques de especias y madera.
Sabor: El paladar, es suave y armonioso, con un ataque frutal y textura aterciopelada. Los taninos finos y bien integrados aportan una estructura elegante. Acidez equilibrada que aporta frescura, lo que lleva a un final agradable y persistente con matices minerales y picantes.
Maridaje: Ideal como aperitivo, excelente para acompañar platillos con carne blanca, pescado y quesos.
Temperatura de servicio: 16-18 °C