VENTAGLIO IGT TOSCANA, 2019

• Bodega: Tenuta Argentiera
• Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Tamaño: 750 ML
• Alcohol: 14,5% 
• Añada: 2019
• País y región: Italia, Toscana

Notas de cata:

Color: Rojo rubí brillante y elegante.

Perfumes: Muy expresiva y compleja, con cassis, frutos rojos y bayas de saúco, pimienta, paprika y especias. Aparecen también notas terrosas, de cedro y menta.

Sabor:  Amplio, jugoso y estructurado, con fruta roja definida, taninos finos y sedosos y una acidez que aporta frescura. El final es largo, preciso y persistente, con especias y recuerdos de fruta madura.

Maridaje: Es ideal para acompañar con carnes rojas a la parrilla, filete o ribeye, cordero al horno, carnes de caza, brasas y carnes ahumadas y quesos curados y de pasta dura.

Temperatura de servicio: 16 - 18 °C.