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Bodega: Champagne René Geoffroy
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Uva: Chardonnay
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Dosage: 1 g/l
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Tamaño: 750 ML
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Alcohol 12.5%
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Año: 2016
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País y región: Francia, Champagne, La Vallée de la Marne
Notas de cata:
Color: Amarillo con reflejos dorados.
Perfume: En nariz están presentes notas de frutas exóticas (pin1a, lichi, pomelo). se funden con una delicada mineralidad para aportar una autentica pureza.
Sabor: Refinado y sedoso, revela una estructura excepcional, acentuada por delicados aromas a brioche o incluso a mantequilla fresca.
Maridaje: Ideal como aperitivo. Combina perfecto con pescado, queso de cabra o parmesano. Con un pato foie gras, semicocido o sellado.
Temperatura de servicio: 8-10 °C